最新試題
切絲時，為了防止原料滑動，可以將原料（）
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）
切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
切片時，哪種原料適合切成厚片（）
切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。
掛糊的厚度應(yīng)根據(jù)（）來確定。
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）