洗衣粉中游離堿測定時(shí)終點(diǎn)控制PH值為（）。

肥皂中總游離堿包括（）。

合成洗滌劑主要成分是表面活性劑。

測定油脂酯值可能用到（）。

羅維朋比色計(jì)測定油脂色澤時(shí)，油槽需要注明（）。

肥皂中游離苛性堿含量高時(shí)會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象（）。

通過測定精油酸值和酯值，可以辨別質(zhì)量。

油脂熔點(diǎn)可以反映其純度。

表面活性劑最基本的功能有（）。

毛細(xì)管法測定油脂熔點(diǎn)時(shí)，加熱每分鐘水溫升高多少度（）。