簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

簡述酒類的藥理成分？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響？

低嘌呤的食物有哪些？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

簡述蛋類的合理利用？

何謂合理的營養(yǎng)治療？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？