簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

簡述蛋類的合理利用？

維生素的分類及異同點有哪些？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀？