單項選擇題食物供給中既要考慮量的多少，又要考慮是否優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分為（）。

A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.無機鹽


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2.單項選擇題谷類是人們一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要營養(yǎng)成分是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素

3.單項選擇題（）是構(gòu)成甲狀腺素的原料之一。

A.鐵
B.鋅
C.碘
D.鈣

4.單項選擇題佝僂病又稱“軟骨病”，是缺乏（）導(dǎo)致鈣、磷代謝異常引起的。

A.維生素D
B.維生素C
C.維生素E
D.維生素B

6.單項選擇題幼兒園日常生活組織，要從實際出發(fā)，建立必要的合理的常規(guī)，堅持（）。

A.一貫性、一致性和啟蒙性的原則
B.一貫性、一致性和綜合性的原則
C.一貫性、一致性和全面性的原則
D.一貫性、一致性和靈活性的原則

7.單項選擇題安排幼兒生活作息制度要（），不同類型的活動要交替進行。

A.動靜結(jié)合
B.循序漸進
C.合理
D.科學(xué)

8.單項選擇題下列活動不屬于幼兒園值日生內(nèi)容的是（）。

A.整理玩具
B.整理圖書
C.自己洗手、洗臉
D.照料自然角，記觀察日記

9.單項選擇題幼兒園晨檢工作的內(nèi)容是（）。

A.一摸、二看、三問、四查
B.一聽、二看、三問、四查
C.一看、二摸、三問、四查
D.一問、二看、三查、四摸

10.單項選擇題幼兒的手被割傷，處理辦法是（）。

A.直接消毒傷口
B.直接包扎
C.止血即可
D.先止血，后消毒，再包扎