索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）

動(dòng)物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括（）

還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是（）

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。

管式石墨爐原子化器由（）組成。

直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是（）。

脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）

液-固萃取常用的方法有（）。

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn)，常常往消化液中加入（）。

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。