全面質量管理分析圖中下圖的圖表名稱是（）。
最新試題
麥汁煮沸后的回旋沉淀中，區(qū)分冷、熱凝固物的溫度界限是（）
醛類主要呈現的氣味是（）
麥芽制備時，浸麥最常用的方法是（）
啤酒中雙乙酰的限值為（）
下面發(fā)酵啤酒的接種溫度一般為（）
爽口的啤酒中含氮物質一般為（）
麥汁煮沸時除掉的啤酒劣味含硫化合物是（）
下面發(fā)酵啤酒的主酵下酒時，外觀發(fā)酵度與最終發(fā)酵度之差約為（）
大麥子粒中的水解酶主要集中的部位是（）
判斷啤酒成熟的唯一指標是（）
