問答題
計算題：計算頭道麥汁濃度
糖化配料為：麥芽65%、大米35%，麥芽浸出率（風干）76.2%，大米浸出率（風干）81.2%，加水比為1：4.4，問糖化后頭道麥汁濃度為多少？
計算題：計算頭道麥汁濃度
糖化配料為：麥芽65%、大米35%，麥芽浸出率（風干）76.2%，大米浸出率（風干）81.2%，加水比為1：4.4，問糖化后頭道麥汁濃度為多少？
