單項選擇題用黃豆、芝麻、姜、鹽、茶合成，直接用開水沏泡的是宋代（）。
A.豆子茶
B.薄荷茶
C.蔥頭茶
D.黃豆茶
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1.單項選擇題品飲紅茶、綠茶、花茶時，茶水的比例以（）為宜。
A.1：20
B.1：40
C.1：50
D.1：80
2.單項選擇題密封、防潮、防氧化、防光、防異味是（）的優(yōu)點。
A.陶土茶具
B.漆器茶具
C.玻璃茶具
D.金屬茶具
3.單項選擇題（）患者飲濃茶，造成晚上失眠，是因為茶葉中的咖啡堿刺激中樞神經(jīng)，使精神處于興奮狀態(tài)。
A.胃病
B.神經(jīng)衰弱
C.糖尿病
D.冠心病
4.單項選擇題泡茶用水要求pH值（）。
A.<2
B.<4
C.<5
D.>6
5.單項選擇題上色不同不屬于（）的主要區(qū)別。
A.陶器與瓷器
B.彩瓷與靑花
C.靑瓷與黑瓷
D.土陶與硬陶
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客家擂茶起源于哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
題型：單項選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物（）
題型：單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
題型：單項選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：單項選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項選擇題