問答題啤酒酵母的選擇由許多參數(shù)所決定，簡(jiǎn)要論述理想的啤酒酵母菌株應(yīng)具備的特點(diǎn)？
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最新試題
啤酒的基本原料分別是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度較高，屬于上發(fā)酵的酵母是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度，一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型：判斷題
波羅的海波特屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
相較于英式IPA，以下哪些選項(xiàng)符合美式IPA的特點(diǎn)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
酒體顏色呈棕黑色的修道院啤酒為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些是啤酒中常見的增味香料？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些酒花屬于新世界酒花？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
按照發(fā)酵方式，啤酒分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
我們通常所說的雙倍IPA指的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題