單項(xiàng)選擇題以下對啤酒品評玻璃杯的要求中，（）項(xiàng)不是必須的。
A.無毒
B.堅(jiān)固耐用
C.無味
D.大小形狀一致
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1.單項(xiàng)選擇題啤酒品評室相對濕度保持（）為最佳。
A.20～30％
B.30～40％
C.50～60~%
D.60～70％
2.單項(xiàng)選擇題淡色優(yōu)級啤酒的濁度應(yīng)要求≤（）EBC。
A.1.5
B.1.2
C.0.9
D.1.0
3.單項(xiàng)選擇題聽裝淡色優(yōu)級啤酒泡持性應(yīng)≥（）秒。
A.130
B.150
C.180
D.210
5.單項(xiàng)選擇題啤酒中碳水化合物和蛋白質(zhì)的比例約為（），最符合人類的營養(yǎng)平衡。
A.10：1
B.15：1
C.20：1
D.25：1
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啤酒花的投放對啤酒帶來的影響體現(xiàn)在（）
題型：多項(xiàng)選擇題
我們?nèi)粘Ｉ钪泻鹊降那鄭u、雪花與哈爾濱等，在風(fēng)格上都屬于（）
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