判斷題氣相色譜法測定糕點中的丙酸鈣時，使用的檢測器是FPD。
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2.單項選擇題石墨爐原子吸收分光光度分析中，石墨爐升溫順序是（）
A.灰化、干燥、凈化、原子化
B.干燥、灰化、凈化、原子化
C.干燥、灰化、原子化、凈化
D.灰化、干燥、原子化、凈化
3.單項選擇題在石墨爐原子化器中，應采用（）氣體作為保護氣。
A.乙炔
B.氧化亞氮
C.氫氣
D.氬氣
4.單項選擇題原子吸收法測定時，配制與待測試樣具有類似組成的標準溶液，是消除（）的常用而有效的方法。
A.基體干擾
B.光譜干擾
C.化學干擾
D.電離干擾
5.單項選擇題原子吸收光譜儀中的空心陰極燈的功能是（）
A.發(fā)光
B.發(fā)熱
C.發(fā)射被測元素的特征輻射
D.無很大的作用
最新試題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應使用（）進行清洗。
題型：單項選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應、能跟多種活潑金屬反應、（）。
題型：單項選擇題
不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：單項選擇題
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗的異常結(jié)果，通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：單項選擇題