單項(xiàng)選擇題浙江龍泉的（）以“造型古樸挺健、釉色翠青如玉”著稱于世。
A.青花瓷
B.青瓷
C.白瓷
D.黑瓷
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1.單項(xiàng)選擇題（）瓷器素有“薄如紙，白如玉，明如鏡，聲如馨”的美譽(yù)。
A.福建德化
B.湖南長沙
C.浙江龍泉
D.江西景德鎮(zhèn)
2.單項(xiàng)選擇題烏龍茶屬青茶類，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈深綠或青褐色，茶湯呈蜜綠或（）色。
A.綠
B.淺綠
C.黃綠
D.蜜黃
3.單項(xiàng)選擇題綠茶的發(fā)酵度：0。故屬于不發(fā)酵茶類。其茶葉顏色（），茶湯綠黃。
A.黃綠
B.綠黃
C.翠綠
D.墨綠
4.單項(xiàng)選擇題茶樹性喜溫暖、濕潤，通常氣溫在（）之間最適宜生長。
A.10℃-18℃
B.18℃-25℃
C.25℃-30℃
D.30℃-35℃
5.單項(xiàng)選擇題茶藝是（）的基礎(chǔ)。
A.茶道
B.茶詩
C.茶文
D.茶歌
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品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在茶道禮儀中，以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
潮汕功夫茶起源于哪個朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶在唐代被稱作什么（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：單項(xiàng)選擇題