單項選擇題成品茶品質(zhì)的變化與水分含量、貯藏有密切的關(guān)系,一般水分最高不宜超過()
A.3%--5%
B.6%
C.7%
D.9%
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1.單項選擇題()茶葉品質(zhì)的色、香、味、形主要是在過程中形成的。
A.初制
B.精制
C.再加工
2.單項選擇題使用200毫升用量的審評杯稱量的綠茶樣是()
A.3克
B.4克
C.5克
D.6克
3.單項選擇題茶葉質(zhì)變的內(nèi)在因素是()
A.含水量
B.光線
C.溫度
D.濕度
E.氧氣
F.異味
4.單項選擇題()有許多保健功效,尤以它的減肥降脂、暖胃護(hù)胃功效最為明顯。
A.紅茶
B.烏龍茶
C.普洱茶
D.綠茶
E.花茶
5.單項選擇題臺灣茶藝是屬于中華茶文化的一個流派,它的基本精神是()。
A.和敬清寂
B.茶可清心
C.七義一心
D.清敬怡真
最新試題
茶葉包裝時,以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
題型:單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素()
題型:單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項()
題型:單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么()
題型:單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面()
題型:單項選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物()
題型:單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行()
題型:單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性()
題型:單項選擇題
在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度()
題型:單項選擇題
以下哪項不是古代茶傳播的主要途徑()
題型:單項選擇題