多項選擇題宴會就餐結(jié)束時，下列哪種筷子擺放方式是不妥當(dāng)?shù)模ǎ?/strong>
A.把筷子插在飯碗里。
B.隨便放在餐桌上。
C.把筷子交叉放在餐碟上。
D.齊桌邊擱在餐碟邊。
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1.多項選擇題在西餐中，酒類服務(wù)通常是由服務(wù)員負(fù)責(zé)先將少量酒倒入杯中，讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤，做法不對的是（）
A.拿著酒杯邊說話邊喝酒
B.一飲而盡
C.喝一小口并告訴服務(wù)員是否可以接受
D.都可以
2.單項選擇題在西餐宴會上，女主人的行為表述不正確的有（）
A.女主人是第一主人。
B.女主人就座后，其他人才能就座。
C.女主人打開餐巾表示宴會開始。
D.女主人把餐巾放在桌子上表示中途離開。
3.單項選擇題請問下列哪項對西餐禮儀的描述是錯誤的（）
A.用叉進(jìn)食時，叉齒朝下。
B.任何情況下，刀子不能入口。
C.當(dāng)口中有食物時，不能講話。
D.食用肉類時，可拿刀進(jìn)食。
4.單項選擇題西餐的七道菜中最后一道是（）
A.湯
B.咖啡或茶
C.甜品
D.沙拉
5.單項選擇題無論主人還是客人，都不應(yīng)強(qiáng)勸別人喝酒，喝酒過量容易失言，甚至失態(tài)。因此，喝酒必須控制在本人酒量的（）以內(nèi)
A.二分之一
B.三分之一
C.四分之一
D.五分之一
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目中有人是對客戶的尊重方式之一。
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