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填空題分離放線菌時(shí)，可以在樣品的菌懸液中加幾滴10%的酚，以抑制（）的生長(zhǎng)，分離酵母菌時(shí)，可在培養(yǎng)基中添加一定量的（）以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng).

1.填空題在利用平板的生化反應(yīng)進(jìn)行分離時(shí)，生長(zhǎng)圈法所用的工具菌是一些（），抑菌圈法所用的工具菌是一些（）的敏感菌

2.填空題 液體培養(yǎng)基中加入CaCO₃的目的通常是為了（）

3.填空題在微生物研究和生長(zhǎng)實(shí)踐中，選用和設(shè)計(jì)培養(yǎng)基的最基本要求是（）、（）、（）、（）和（）。

4.填空題常用的純種分離方法有（），（），（）三種。

5.填空題工業(yè)發(fā)酵常用的有機(jī)氮源主要有（）、（）、（）、（）、（）等。

6.填空題碳源物對(duì)微生物的功能是（）和（），微生物可用的碳源物質(zhì)主要有（）、（）、（）、（）、（）等。

7.填空題培養(yǎng)基應(yīng)具備微生物生長(zhǎng)所需要的六大營(yíng)養(yǎng)要素是（）、（）、（）、（）、（）和（）

8.填空題菌種擴(kuò)大培養(yǎng)的目的是（）。

9.問(wèn)答題請(qǐng)敘述從搖瓶試驗(yàn)到中試發(fā)酵罐試驗(yàn)的不同之處。

10.問(wèn)答題簡(jiǎn)述傳統(tǒng)與現(xiàn)代發(fā)酵工程的區(qū)別。