最新試題
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質來脫色（）
紅茶的香氣形成途徑是（）
為防止蛋品生產中發(fā)生美拉德反應使產品變色，因此生產中常加入以下哪種酶（）
以下哪種氨基酸可以產生熒光（）
熱變形主要破壞蛋白質中的什么作用力（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質（）
以下不屬于油脂分提方法的是（）
以下幾種物質屬于辛辣的是（）
下列幾種物質生成維生素A量最多的是（）