判斷題中美科學(xué)家對距今9000~7000年前的河南舞陽縣賈湖遺址中的陶瓷片上殘留分析發(fā)現(xiàn),至少在9000年前中國就開始釀造啤酒了。

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1.單項選擇題巴氏殺菌方法延長了啤酒的保質(zhì)期,它是由哪位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的()

A.林德
B.路易斯巴斯德
C.漢遜
D.魯?shù)婪蚨?/p>

2.單項選擇題啤酒皇冠瓶蓋的齒數(shù)為()。

A.17.0
B.19.0
C.21.0
D.24.0

3.單項選擇題()是阿拉伯半島和中東地區(qū)最早開始釀造啤酒的人。

A.蘇美人的祖先
B.古巴比倫人
C.古印度人
D.古波斯人

4.單項選擇題世界上哪種啤酒的銷量最大()

A.淡色拉格
B.小麥啤酒
C.棕色啤酒
D.黑啤酒

5.單項選擇題下列選項中,德國開設(shè)啤酒釀造專業(yè)的大學(xué)和學(xué)院不包括()。

A.慕尼黑工業(yè)大學(xué)
B.柏林工業(yè)大學(xué)
C.漢堡大學(xué)
D.德國杜門斯啤酒學(xué)院