單項(xiàng)選擇題分光光度法測(cè)定茶葉中游離氨基酸的總量時(shí),顯色反應(yīng)需要()水浴加熱。

A.40℃
B.60℃
C.80℃
D.沸水


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1.單項(xiàng)選擇題分光光度法測(cè)定茶葉中游離氨基酸的總量時(shí),配制茚三酮試劑時(shí)需要加入()

A.磷酸緩沖溶液
B.氯化亞錫
C.硫酸溶液
D.乙醇

3.單項(xiàng)選擇題分光光度法測(cè)定茶葉中游離氨基酸的總量時(shí),顯色劑為()

A.茚三酮試劑
B.雙縮脲試劑
C.費(fèi)林氏液
D.三氯化銻試劑

4.單項(xiàng)選擇題茶葉中游離氨基酸的主體為()

A.谷氨酸
B.亮氨酸
C.茶氨酸
D.色氨酸

5.單項(xiàng)選擇題C18分析柱屬于()固定相。

A.反相色譜
B.正相色譜
C.尺寸排阻色譜
D.離子交換色譜

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食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()

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