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單項(xiàng)選擇題入座時(shí)，如果椅子不正，茶藝服務(wù)人員需將它先擺正，從椅子（）入座。

A.正前方
B.左邊
C.右邊
D.左右邊均可

1.單項(xiàng)選擇題身體肥胖的人飲茶時(shí)注意（）。

A.以選擇綠茶為上
B.以去膩消脂功效顯著的烏龍茶和云南的普洱茶更為合適
C.可選擇紅茶
D.以選用白茶為好

2.單項(xiàng)選擇題“杭俗烹茶，用細(xì)茗置茶甌，以沸水湯點(diǎn)之，名為（）”。

A.瀹飲
B.清飲
C.撮泡
D.泡茶

3.單項(xiàng)選擇題“甘露潤蓮心”即是在開泡前向杯中注入少許熱水，起到（）的作用。

A.燙杯
B.賞茶
C.潤茶
D.泡茶

4.單項(xiàng)選擇題茶藝服務(wù)人員為賓客添水（）次后，需詢問賓客是否換茶，此時(shí)茶味已淡。

A.3
B.4
C.5
D.6

5.單項(xiàng)選擇題以下（）不屬于烏龍茶四大產(chǎn)區(qū)。

A.福建
B.廣東
C.廣西
D.臺灣