單項選擇題下列菜品中全是粵菜的一組是()
A.龍虎斗、香芋扣肉、五彩炒蛇絲
B.白云豬手、太爺雞、水煮魚
C.霸王別姬、燕窩四大件、脆皮乳豬
D.油泡海蝦仁、響油鱔糊、東江鹽焗雞
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題以其優(yōu)越的品質(zhì)被譽(yù)為“中國人參正宗”的是()人參。
A.湖北神農(nóng)架
B.吉林長白山
C.云南玉龍雪山
2.單項選擇題下列面點(diǎn)小吃屬福建風(fēng)味的有()
A.鍋邊
B.福山抻面
C.宜賓燃面
D.三丁包子
3.單項選擇題下列面點(diǎn)小吃屬上海風(fēng)味的是()
A.喬家柵粽子
B.五芳齋粽子
C.太湖船點(diǎn)
D.雙皮奶
4.單項選擇題以下名茶中全是烏龍茶的一組是()
A.西湖龍井、武夷巖茶、安溪鐵觀音
B.廣東鳳凰單樅、安溪鐵觀音、君山銀針
C.黃山毛峰、白毫銀針、安溪鐵觀音
D.福建武夷巖茶、安溪鐵觀音、廣東鳳凰單樅
5.單項選擇題下列面點(diǎn)小吃不屬于四川風(fēng)味的是()
A.賴湯圓
B.擔(dān)擔(dān)面
C.扁食
D.夫妻肺片
最新試題
蒸餾酒中,原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
題型:判斷題
以下屬于食材范疇的有()
題型:多項選擇題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型:判斷題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型:判斷題
正月十三到十八,“滿城燈火耀街紅,弦管竹歌處處”形容的是()
題型:單項選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項選擇題
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
題型:判斷題
中國食材應(yīng)具備的條件是()
題型:多項選擇題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
題型:單項選擇題