以下（）不屬于產能營養(yǎng)素。

肥胖癥的孩子膳食應該是高蛋白、高維生素、低脂肪、低糖類和含有適量礦物質的飲食。

戶外體育鍛煉時應注意不宜參加劇烈運動，隨時注意觀察營養(yǎng)不良兒有無氣喘、大汗淋漓及脈搏異常增快，超過（）次/分、面色蒼白、嘔吐、腹痛等，如有應立即停止。

每季度重稱量后，將評重低于同齡兒童（）標準差及以上的營養(yǎng)不良兒童篩選出來，進行專案管理。

平衡膳食是指選擇（）食物，經(jīng)過合理搭配做出的膳食。

膳食調查主要了解每天食物的內容，怎樣調配。

營養(yǎng)素攝人量達到標準的60%以上，才能滿足機體生長發(fā)育的需要。

（）的水具有較強的溶解力、擴散力、乳化力和代謝力，可以加速人體的物質代謝，從而增強嬰幼兒的體質，提高免疫力。

（）不是幼兒常見營養(yǎng)問題。

纖維素不存在于（）。