鐵劑治療是治療缺鐵性貧血的首選用藥，主要采用口服治療，常用的有硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等。劑量以元素鐵計(jì)算，為（）mg/（kg·d），分3次口服。

關(guān)于必需氨基酸的說法，錯(cuò)誤的是（）。

（）的水具有較強(qiáng)的溶解力、擴(kuò)散力、乳化力和代謝力，可以加速人體的物質(zhì)代謝，從而增強(qiáng)嬰幼兒的體質(zhì)，提高免疫力。

纖維素不存在于（）。

平衡膳食是指選擇（）食物，經(jīng)過合理搭配做出的膳食。

安排嬰幼兒膳食時(shí)，為確保蛋白質(zhì)的質(zhì)量，來自動物性食物的優(yōu)質(zhì)蛋白至少占（）。

下列哪項(xiàng)不是嬰幼兒所需熱量的用途？（）

保育員在掌握幼兒排尿規(guī)律時(shí)，要對每天午餐和晚餐的膳食情況做好記錄，尤其注意（）

保育員應(yīng)對嬰幼兒每天的膳食情況（）。

小兒缺鐵性貧血如今已不是世界上普遍的營養(yǎng)性疾病。