單項選擇題焦磷酸鈉對應(yīng)的食品添加劑種類是()。
A.酸味調(diào)節(jié)劑
B.乳化劑
C.護色劑
D.水分保持劑
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問答題簡述乳化劑的定義和種類。
2.問答題何謂天然香料、天然等同香料、人造香料。
3.單項選擇題麥芽酚對應(yīng)的食品添加劑種類是()。
A.甜味劑
B.抗氧化劑
C.增香劑
D.乳化劑
4.問答題什么是食用香料與香精?
5.問答題簡述乳濁液的分類。