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問&答

新鮮鱈魚卵有何營養(yǎng)價(jià)值

答：鱈魚卵是鱈魚的生殖器官，富含營養(yǎng)物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。以下是新鮮鱈魚卵的一些營養(yǎng)價(jià)值：

1. 蛋白質(zhì)：鱈魚卵是一種高蛋白食品，其中含有豐富的必需氨基酸，有助于維持身體的組織和肌肉生長。

2. 脂肪：鱈魚卵含有健康的脂肪，包括單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，有助于維持身體的正常生理功能。

3. 維生素：鱈魚卵富含多種維生素，包括維生素 A、維生素 D、維生素 E、維生素 K 等，這些維生素對于身體的正常生理功能至關(guān)重要。

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*重要提示：科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。