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衛(wèi)生資格(中初級)

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職業(yè)衛(wèi)生主治醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生(專業(yè)知識)單項選擇題每日一練(2019.01.23)

來源：考試資料網(wǎng)

1 如不及時治療，病情進一步發(fā)展的結(jié)果是（）

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2 保溫試驗是檢查成品殺菌效果的手段，肉禽水產(chǎn)品罐頭應(yīng)在37℃左右保溫多少天（）

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3 DRIs是在下列哪項的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的（）

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4 蔬菜中幾乎不含有（）

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5 一般食物的含氮量轉(zhuǎn)換為蛋白質(zhì)含量的系數(shù)為（）

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