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食品行業(yè)技能鑒定考試

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食品質量安全考試單項選擇題每日一練(2020.05.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1 根據(jù)食品安全危害的嚴重程度，食品召回級別分為（）級。

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2 食品生產(chǎn)企業(yè)在開工前，必須向質量監(jiān)督管理部門申請獲得（）。

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3 食品安全監(jiān)督管理部門公布食品安全日常監(jiān)督管理信息，應當同時對有關食品（）進行（）。

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4 什么是分層隨機抽樣？（）

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5 我國食品安全法中要求下列哪種物品使用前必須消毒（）。

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