應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。

一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。

對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。

某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。

飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

飯店分析超額完成計劃百分比的計算應(yīng)為（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。

飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。

飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。