單項選擇題現(xiàn)代飯店客房的“二進房制”服務形式,特指()。
A、白天大清掃和下午局部整理
B、茶水服務和洗衣服務
C、白天大清掃和晚間開夜床
D、擦鞋服務和洗衣服務
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1.單項選擇題為了提高飯店舒適度和客房服務效率,從電梯廳到最遠區(qū)域客房的樓層走廊行走距離應控制在()米以內。
A、30
B、60
C、80
D、100
2.單項選擇題既可作為獨立客房出售,也可作為套間出租,靈活性較大的客房類型特指()套間。
A、普通
B、商務
C、雙層
D、連接
3.單項選擇題被稱為飯店“標準間”的客房類型特指()間客房。
A、單人
B、大床
C、雙床
D、三人
4.單項選擇題計算客房收益率的公式是()。
A、出租率*平均房價
B、出租率/平均房價
C、出租率*房價實現(xiàn)率
D、出租率/房價實現(xiàn)
5.單項選擇題RerPAR是指飯店每間()產生的平均客房營業(yè)收入。
A、已售客房
B、可供出租房
C、標準房
D、套房
最新試題
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
題型:多項選擇題
對員工行為的強化,必須以事實為依據(jù),以制度為準繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的()。
題型:單項選擇題
加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件,這是因為()。
題型:多項選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項選擇題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比,具有()特點。
題型:多項選擇題
飯店經常以()等為標準對經營情況進行分析。
題型:多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案,客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮()(取整數(shù))。
題型:單項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項選擇題
飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結構決定,其計算為()。
題型:單項選擇題
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為()。
題型:單項選擇題