單項(xiàng)選擇題防腐劑山梨酸的半數(shù)致死劑量LD50為10500mg/kg大白鼠體重，所以山梨酸（）。
A.劇毒；
B.實(shí)際無(wú)毒；
C.低毒；
D.中毒
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1.名詞解釋半數(shù)致死劑量（LD50）
2.問(wèn)答題寫(xiě)出兩種強(qiáng)化食品中使用的鐵鹽名稱(chēng)。
3.問(wèn)答題寫(xiě)出兩種強(qiáng)化食品中使用的鈣鹽名稱(chēng)。
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