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如何估算已知成分的糖蜜發(fā)酵醪發(fā)酵后的含酒分和最低殘?zhí)欠郑?/p>

簡述酒精及食用酒精的國家標(biāo)準(zhǔn)表

如何計算任意濃度（容量）酒精中純酒精含量？

簡述酵母細胞簡易統(tǒng)計表

簡述酒精濃度、溫度校正表

頭級雜質(zhì)

品溫

簡述飽和水蒸汽壓力與溫度換算表

原料蒸煮時獲、耗蒸氣量如何計算？