A、通道
B、客房
C、樓梯
D、旅館出入口
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A、排水管道清理
B、懸掛物加固
C、人員遣散
D、防汛物資配備
A、住宿資料
B、食品原料
C、用餐賬單
D、相關(guān)調(diào)料
A、統(tǒng)購物資連鎖店可直接與供應(yīng)商聯(lián)系采購
B、選擇供應(yīng)商應(yīng)堅持“貨比三家”的原則進行詢價、比價后方可確定
C、連鎖店非統(tǒng)購物資由使用部門填寫申購單交部門經(jīng)理復(fù)核后即可購買
D、以上表述均正確
A、半月
B、一月
C、45天
D、三個月
A、滅火器壓力表指針是否在綠色或黃色區(qū)域
B、滅火器擺放方向是否統(tǒng)一
C、滅火器是否在有效期內(nèi)
D、滅火器表面是否完好，無銹蝕
最新試題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。
加強飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動順利進行的必要條件。這是因為（）。
應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。