金針菇在子實(shí)體生長階段，菇體應(yīng)（）

只殺滅有害微生物的方法是屬于（）

食用菌子實(shí)體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。

當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時(shí)，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。

通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是（）

堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲的目的。

食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是（）

代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進(jìn)行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。