單項選擇題食用菌子實體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。
A.傘形
B.杯形
C.半球形
D.斗笠形
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。
A.商品質(zhì)量
B.食品質(zhì)量
C.消費水平
D.產(chǎn)品價格
2.單項選擇題金針菇在子實體生長階段，菇體應(yīng)（）
A.不噴水
B.少噴水
C.多噴水
D.多通風(fēng)
3.單項選擇題優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是（）
A.蓋小、柄細長、顏色淺
B.蓋大、柄細長、顏色淺
C.蓋小、柄粗短、顏色深
D.蓋大、柄短粗、顏色深
4.單項選擇題金針菇初生的菌蓋形狀是（）
A.球形
B.半球形
C.圓形
D.橢圓形
5.單項選擇題早熟品種的發(fā)菌時間約需（）
A.40~60天
B.60~90天
C.120~180天
D.180~200天
最新試題
只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
題型：單項選擇題
孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。
題型：判斷題
培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）
題型：單項選擇題
滑菇脫袋覆土出菇的整個出菇期要保持土層濕潤，出菇后噴霧狀水保濕。
題型：判斷題
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。
題型：單項選擇題
初生菌絲擔(dān)孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。
題型：判斷題
金針菇在子實體生長階段，菇體應(yīng)（）
題型：單項選擇題
食用菌子實體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。
題型：單項選擇題
（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。
題型：多項選擇題
傘菌目中子實體的子實層為菌褶或菌管，（）易自菌肉剝離。
題型：單項選擇題