木霉菌絲繁殖（），常在短時間內爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴重的危害。

只殺滅有害微生物的方法是屬于（）

擺制斜面培養(yǎng)基是在（）

香菇收獲的最佳時期是（）

風味物質雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進人的食欲，所以風味物質也是構成（）的重要因素。

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

食用菌栽培常用的容器是（）

培育原種的容器一般是（）

鏈孢霉層如在塑料袋內，可通過某些孔隙迅速布滿袋外，在潮濕的棉塞上，霉層厚可達（）cm。

當氣溫一直處于（）℃以上時，則原基不易形成菇蕾而造成減產。