填空題在食用菌生產(chǎn)中常遭到雜菌污染和害蟲危害,常見的雜菌主要是木霉、()、毛霉、根霉,常見的害蟲主要是()、蚤蠅、螨類、跳蟲等。
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食用菌栽培常用的容器是()
題型:單項(xiàng)選擇題
一般在菌種生產(chǎn)過程中,單孢子分離法常用于()工作。
題型:單項(xiàng)選擇題
食用菌屬于好氣性菌類,應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。
題型:判斷題
鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi),可通過某些孔隙迅速布滿袋外,在潮濕的棉塞上,霉層厚可達(dá)()cm。
題型:單項(xiàng)選擇題
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分,但卻能促進(jìn)人的食欲,所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成()的重要因素。
題型:單項(xiàng)選擇題
早熟品種的發(fā)菌時(shí)間約需()
題型:單項(xiàng)選擇題
鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在()
題型:單項(xiàng)選擇題
擺制斜面培養(yǎng)基是在()
題型:單項(xiàng)選擇題
無菌操作采用物理、化學(xué)的方法,將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅,使之形成無菌的狀態(tài),在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。
題型:判斷題
金針菇在子實(shí)體生長階段,菇體應(yīng)()
題型:單項(xiàng)選擇題