肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導致的，其實質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。

蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。

在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應”或者叫“能量效率提高”。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

運動減脂只能進行有氧運動。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

高GI食物對人體健康更有益。

女性耐力訓練者的蛋白質(zhì)需求量應高于男性。

抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。