運動人群在中高強度運動前應大量攝入膳食纖維。

磷酸果糖促進無氧和有氧代謝能力，具有抗氧化的作用。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

力量訓練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓練方式。

直鏈淀粉是多糖。

輔酶Q10的主要作用是增強能量產(chǎn)生、抗氧化保護、減少肌肉損傷與加速恢復、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護作用等。

高強度間歇訓練是最高效的增肌運動之一，適合所有人進行，能隨時開始訓練。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導致的，其實質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應”或者叫“能量效率提高”。