單項(xiàng)選擇題平衡的膳食中,脂肪中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸間的比例應(yīng)為()

A.1:1:1
B.1:2:1
C.2:1:1
D.1:1:2


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2.單項(xiàng)選擇題鈣可保持體液呈()的正常狀態(tài),防止人陷入容易導(dǎo)致疲勞的()體液環(huán)境。

A.中性;堿性
B.中性;酸性
C.弱酸性;堿性
D.弱堿性;酸性

3.單項(xiàng)選擇題腦所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗總數(shù)的()

A.0.1
B.0.15
C.0.2
D.0.3

4.單項(xiàng)選擇題健腦的理想食物是()

A.磷脂
B.三酰甘油
C.糖脂
D.膽固醇

5.單項(xiàng)選擇題在日常飲食中,植物和動物脂肪的比例應(yīng)()

A.8:2
B.7:3
C.6:4
D.5:5