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單項(xiàng)選擇題鈣可保持體液呈（）的正常狀態(tài)，防止人陷入容易導(dǎo)致疲勞的（）體液環(huán)境。

A.中性；堿性
B.中性；酸性
C.弱酸性；堿性
D.弱堿性；酸性

1.單項(xiàng)選擇題腦所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗總數(shù)的（）

A.0.1
B.0.15
C.0.2
D.0.3

2.單項(xiàng)選擇題健腦的理想食物是（）

A.磷脂
B.三酰甘油
C.糖脂
D.膽固醇

3.單項(xiàng)選擇題在日常飲食中，植物和動(dòng)物脂肪的比例應(yīng)（）

A.8：2
B.7：3
C.6：4
D.5：5

4.單項(xiàng)選擇題世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過(guò)（）克為宜。

A.4
B.5
C.6
D.7

5.單項(xiàng)選擇題三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分別占總能量的（）為宜。

A.20％﹑50％﹑30％
B.30％﹑40％﹑30％
C.10％﹑50％﹑40％
D.40％﹑30％﹑30％