有氧訓(xùn)練能提高脂肪酸的代謝能力。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。

乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。

在高能量膳食的過程中，身體會產(chǎn)生對高能量膳食的適應(yīng)，這種現(xiàn)象被稱為“代謝適應(yīng)”或者叫“能量效率提高”。

牛奶的GI值比烤土豆、蜂蜜和熟香蕉都要低。

?；撬岬纳砉δ馨ù龠M腦細胞發(fā)育、提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺功能、調(diào)節(jié)血脂等。

運動人群在中高強度運動前應(yīng)大量攝入膳食纖維。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

高GI食物對人體健康更有益。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。