A、維生素C
B、維生素E
C、茶多酚
D、BHA
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A、純度較高
B、摻有明礬
C、摻有白砂糖
D、摻有食鹽
A、果糖
B、蔗糖
C、麥芽糖
D、葡萄糖
A、反應(yīng)條件未嚴格控制
B、水中還原性污染的較多
C、所用草酸溶液的濃度
D、所用高錳酸鉀溶液的濃度
A、5%
B、10%
C、15%
D、20%
A、緩沖溶液
B、掩蔽殘留的鈣、鎂
C、顯色劑
D、掩蔽亞硝酸鹽的干擾
A、氨水
B、(1+1)鹽酸
C、溴甲酚綠
D、無水乙醇
A、吸取25.00ml樣品,水浴蒸干
B、置于電爐上小心炭化
C、移入700±25℃高溫爐中灼燒
D、殘渣呈白色,加入1+1HCl溶解
A、有一定的吸附力,而且可逆性大,即容易解吸
B、在展開過程中,吸附劑不與欲分離物質(zhì)和展開劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而改變性質(zhì)
C、結(jié)構(gòu)均勻,有一定的機械強度,但純度要求不高
D、吸附劑的顆粒應(yīng)具有一定的細度和較大的表面積
A、換檢驗員做平行對照試驗
B、同人同方法同試驗重做
C、用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)做對照試驗
D、做標(biāo)準(zhǔn)加入法試驗
A、玻璃電極老化了
B、標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液PH值不準(zhǔn)
C、甘汞電極阻塞
D、預(yù)熱時間不夠
最新試題
平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對結(jié)果的影響是()。
含硼酸的待測液顯色吹干物,應(yīng)選用()溶解。
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時,()可以判定為陽性。
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是()
化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測()
食用油中總極性物質(zhì)測定時,取樣后樣品放在()加熱。
構(gòu)成牛奶的溶劑是()。
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長期食用會導(dǎo)致()
化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是()