單項(xiàng)選擇題制作奶酪焗豬排要先把奶酪（）

A.完全融化
B.煮成濃汁
C.擦成碎末
D.切成薄片


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題制作鱖魚凍要把鱖魚（）

A.片成大片
B.切成大塊
C.用線繩捆好
D.用紗布包好

2.單項(xiàng)選擇題一般情況下，（）的交流電對(duì)人體的危害最大。

A.20～300Hz
B.300～500Hz
C.500～1000Hz
D.1000Hz以上

3.單項(xiàng)選擇題制作罐燜牛肉應(yīng)在燜罐的最上面放（）

A.西紅柿
B.胡蘿卜
C.西蘭花
D.番芫荽

4.單項(xiàng)選擇題“baked jacket potatoes”的意思是（）

A.焗帶皮土豆
B.焗奶油土豆
C.烤土豆餅
D.炸氣鼓土豆

5.單項(xiàng)選擇題制作鵝肝凍的原料一般會(huì)有（）

A.火腿片
B.鮮奶油
C.凈鵝肉
D.培根末