以下（）用具是整雞脫骨時不需要用的。

取雞內(nèi)臟時，需要先將（）剝離。

以下哪個用具是雞腿去骨時不需要用的（）。

在選取干燥鹽漬鱈魚的時候，應(yīng)該選擇（）。

填餡工藝中，適用于填袋的原料有（）。

因為鴨身細長，最好是只切分成四塊，用來（）。

以下哪幾個部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分（）。

處理類似比目魚之類的扁身魚時會用到的工具包括（）。

蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是（）。

在準備三文魚的二次腌漬時，需要（）。