法國(guó)西南部較為流行的以油來腌漬的料理有以下哪幾個(gè)選項(xiàng)（）。

腌漬三文魚可以使用（）等原料。

填餡工藝中，適用于填“殼”的原料有（）。

腌漬汁是酸性液體，最早是用醋，現(xiàn)在還會(huì)用（）等原料。

裹皮工藝中需要拍上面粉，面粉中可以加入（）使菜肴增加風(fēng)味。

取雞內(nèi)臟時(shí)，需要先將（）剝離。

三文魚可以選取以下（）熏制工藝。

以下哪個(gè)用具是雞腿去骨時(shí)不需要用的（）。

（）是可以用來浸泡鹽水的最佳原料。

肉鴿去骨后一般會(huì)將鴿子分為六塊，分別為（）各兩塊。