下列選項中哪項是螺旋壓榨機(jī)的缺點？（）

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

下列哪種粉碎機(jī)產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

最早應(yīng)用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）