正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

東坡墨魚(yú)是哪個(gè)菜系的代表菜？（）

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時(shí)期特點(diǎn)的有（）

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

以下哪種食物不是重陽(yáng)節(jié)的飲食文化食俗？（）

一般來(lái)說(shuō)，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說(shuō)法正確的是（）

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。