下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質量。

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

下列關于筵宴解釋正確的是（）

淮揚菜系的主體是（）菜。

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。

明清時期從國外引進的烹飪原料有（）

著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經典魯菜之一。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。