白皮小麥，出粉率高。（）

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。

玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為（）（）（）等部分。

低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）