按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。

幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。

面粉的貯藏方法有（）（）。

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

油菜籽可以長(zhǎng)期貯藏。（）

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）

爆腰率高的稻谷，加工時(shí)碎米率高。（）